DB45/T 2684-2023 木薯面包加工技术规程
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广西壮族自治区地方标准(DB45)
本文件界定了木薯面包的术语和定义、规定了原辅料要求、加工条件、加工技术的要求。
本文件适用于广西壮族自治区行政区域内木薯面包的加工。
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