DB50/T 1342-2022 预制菜生产加工行为规范
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重庆市地方标准(DB50)
本文件规定了预制菜的术语与定义,预制菜加工企业生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的基本要求和管理准则。
本文件适用于预制菜的生产加工行为。
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