本文件规定了中蜂蜂蜜溯源管理的基本要求、溯源原则、生产环节记录信息点、加工环节记录信息点、贮运环节记录信息点、销售环节记录信息点、信息保存等要求。
本文件适用于中蜂蜂蜜生产的溯源管理。