本文件规定了盘江牛饲养管理的术语与定义、后备牛、种公牛、空怀母牛、妊娠母牛、哺乳母牛、犊牛、育肥牛的饲养管理和繁殖母牛淘汰以及档案管理。
本文件适用于六盘水市辖区内盘江牛规模养殖场的饲养管理。