本文件规定了玉溪市山地鸡饲养过程中的基础设施与环境要求，饲养管理，饲料配制及营养，卫生防疫，出栏及运输，养殖档案管理等技术要求。
本文件适用于玉溪市区域内山地鸡的规模养殖场。养殖合作社，散养户可参照执行。