DB53/T 1179-2023 学校餐饮节约管理规范
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云南省地方标准(DB53)
本文件规定了学校餐饮节约管理的基本原则、基本要求、餐饮过程控制、餐厨量及废弃处置、监督与评价等内容。
本文件适用于学校餐饮节约管理。
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