本文件规定了机关职工食堂的基本要求、膳食搭配、就餐秩序维护、餐饮节约、安全管理、服务评价与改进等内容。
本文件适用于大理白族自治州州级、县（区）级全部或者部分使用财政性资金的国家机关、事业单位和团体组织等机关职工食堂服务工作，乡（镇）级公共机构职工食堂可参照执行。