本文件规定了山药(Dioscorea opposita)茎尖组织培养与脱毒试管苗繁育的设备设施、化学试剂、培养基、茎尖组织培养、病毒检验、脱毒苗继代增殖培养、生根培养、苗炼苗等技术要求。本文件适用于山药茎尖组织培养及脱毒试管苗繁育。