DB61/T 1489.19-2021 秦川牛生产技术规范 第19部分:牛肉贮存运输
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陕西省地方标准(DB61)
本文件规定了秦川牛牛肉的冷却冷冻处理、包装及标识、贮存、运输等基本要求。
本文件适用于秦川牛牛肉贮存及运输全过程管理。
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