本文件规定了羊屠宰的术语和定义、检疫对象、检疫合格标准、入场检查登记、检疫申报、宰前检疫、宰后检疫以及检疫文书应用的操作要求。
本文件适用于行政区域内定点屠宰厂(场、点)羊屠宰检疫。