本文件规定了牲畜有机养殖的术语和定义、产地环境、引入与转换期、饲料、饲养管理、疾病防治、非治疗性手术、繁殖、运输、病死畜无害化处理和环境影响等环节的要求。本文件适用于伊犁河谷地区牛、马、羊等草食家畜的有机养殖。