本文件规定了村级动物防疫员疫病监测采样技术的术语和定义、动物疫病监测采样病种、采样前准备、样品采集、采样记录、样品包装、废弃物处理、样品保存与运输等要求。本文件适用于村级动物防疫员动物疫病监测样品采集的工作。