本标准规定利用冬季桑树休眠期，在桑园内套种榨菜的技术要求、桑园栽植密度、养成型式、榨菜品种选择、播种、大田管理、病虫害防治等技术措施。
本标准适用于桐乡市域桑园套种榨菜生产栽培管理。