水乡之渴：江南水质环境变迁与饮水改良（1840-1980）
作　者： 梁志平 著
出版时间： 2014
内容简介
饮用水既是人与自然的一个界面，又是人与社会之间不可或缺的介质，《水乡之渴：江南水质环境变迁与饮水改良（1840-1980）》正是对这一介质进行历史地理学上的探索。江南地区河流纵横，水网密布，但近代以来也遇到了越来越严重的饮用水问题。《水乡之渴：江南水质环境变迁与饮水改良（1840-1980）》以江南核心区域太湖流域为讨论范围，详细考订了江南居民传统用饮用水源结构，特别是水井问题；运用定性与定量的方法，分析近代以来江南地区水质环境变迁时空过程及原因。在此基础上，依次论述与评价晚清、民国、新中国成立后江南地区的饮水改良与管理活动。
　　《水乡之渴：江南水质环境变迁与饮水改良（1840-1980）》可为研究历史上生态环境、卫生疾病、城市发展、公共事业管理制度等问题提供莺要参考。
目录
第一章 绪论
一、选题缘起：饮水危机
二、学术回顾
三、史料说明
四、区域说明
五、主要内容

第二章 井水与河水：江南居民传统饮用水源之辨
第一节 水井：历史悠久，数量众多
一、上海
二、杭州
三、苏州
四、镇江
第二节 井水：部分文献中的主要饮用水源
一、古井与饮用水源
二、同文书院的调查：水井是主要饮用水源
三、其他资料显示的水井
第三节 河水：真正的主要饮用水源
一、1928年浙江省饮水调查：河水是主要饮用水源
二、上海、杭州、苏州、镇江饮用水源辨析
三、对同文书院调查的考辨
第四节 水环境与功能：易被误读的江南水井
一、水环境与水井水质
二、水井的功能：饮用、生活、消防、风水
三、东亚同文书院学生误读水井的其他原因
本章小结

第三章 加速的渐变：近代以来江南水质环境变迁与饮水危机
第一节 浊秽与洁净：水质的判定
一、浊与秽：开埠初期外国人对上海饮用水的第一印象
二、洁净：开埠初期的苏州河、黄浦江
三、“浊”、“秽”的背后
第二节 由点到面：水质环境变迁时空过程与饮水危机
一、水质环境变迁时空过程
二、水质环境变迁时空特点
第三节 自然到人为：水质环境变迁原因分析
一、自然：河塞与水质环境变迁
二、人为：生产、生活与水质环境变迁