吃遍上海滩 出版时间:2014年版 内容简介 《吃遍上海滩》是FM105.7上海交通广播2012年推出的一档日播的美食节目。节目采用直播的形式,通过多板块的结合形式,丰富的节目选题,扩大了受众面,给听众特别是白领人群一个中午时分的全新美食体验。在收听率和市场份额方面稳中有升,一直排列前十名以内。该节目以上海的人文特色和饮食文化为依托,向广大听众推介并展示申城内优秀的餐饮企业,介绍餐饮特色及品牌优势,传递最新餐饮消费时尚。目标是“打造沪上酒店、食客和媒体都受益、节目内容最明确而权威、宣传形式最集中的餐饮节目”。《吃遍上海滩》即是依托《吃遍上海滩》这个优秀的广播节目,借助节目的影响力,用文字与图片的形式,更好地传播沪上的饮食文化,真正体现“为饭店找食客,为食客找饭店”的餐饮宗旨。 目录 熟悉的陌生人 一茶一坐 花隐怀石料理 王品台塑牛排 LUMA慕铁板烧 马勒别墅 拉亚汉堡 面朝大海虾肥蟹壮 香港天龙行大闸蟹 青耀园 海宫炉端烧 红壮铁板烧 望海 乌贼烧
不怕辣辣不怕 辣府 孔雀 宜兰活鼎大虾 蜀面 家味道螺蛳粉
小身材大味道 辣肉丝面馆 盛心点心店 铜锣湾三记 三记上品小笼 三两春
跟着我有肉吃 乐lofree 炏炭火烧肉 木鸭梨露天餐厅 肥仔文澳门猪骨文 鹅庄 狮城阿隆肉骨茶 幸福牧场
文艺青年请进特2青年慎入 FOUNT日本料理 PASCASA元意 后花园 龙凤楼 aura埃哇 典谟新知 朗廷
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