好吃家常菜 出版时间:2014年版 内容简介 “大米饭,炒鸡蛋,撑得小孩儿满地转……”在人的一生中,总会有一些经典的味道留在舌尖,历久弥香,就像小时候妈妈亲手做出的家常菜,鲜香温暖的感觉,让我们时时回味…… 科技的进步让人们更加重视营养与健康,当您走进自家厨房的小天地,用心的智慧、爱的力量,为自己及家人亲手烹饪几款精美的小菜时,就会让亲人与朋友享受美味、感受温暖、拥有健康、体会别样的幸福,让您的生活更加有滋有味…… 目录 家常菜常用厨具 家常食材加工窍门 PART1清香蔬果 白菜叶汤 咸鱼鸡粒烧茄子 白菜炒三丝 百合银杏炒蜜豆 八宝菠菜 百合芦笋虾球 PART2香浓畜肉 人参木瓜炖猪排 炸千子 翡翠拌腰花 香油腰花煲 胡萝卜烧羊腩 PART3美味禽蛋 棒棒鸡丝 烧鸡蛋 五珍养生鸡 香熏鸽蛋 生菜扒鸡腿 麻辣鸡腿h PART4鲜香水产 干炸虾枣 鲜虾丝瓜鱼汤 什锦藕丁炒虾 串烧大虾 姜葱炒飞蟹 PART5营养豆菌 蚝油豆腐 煎炒豆腐 腐竹蛤蜊汤 干贝烩豆腐 家常豆腐 黄瓜拌干豆腐
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