十分钟学会做小炒菜 出版时间: 2015年版内容简介《十分钟学会做小炒菜》首先为您介绍关于“炒菜”的秘密,包括炒菜之前的准备,以及做出好吃小炒的窍门。接下来的六章中,分别精选菌蔬小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、水产小炒、豆制品小炒和可以炒着吃的主食,这些精选菜品既营养又美味,每道菜都配有精美成品图和详细的步骤,更有部分食谱为您呈现分步详解,手把手地教您做出一桌好菜!