咖啡慢食光 100道最受欢迎的咖啡馆美食饮品 出版时间: 2016年版 内容简介 《咖啡慢食光》精选了代表性咖啡馆中的人气无国界美食,从绝对不会缺席于各家Menu中的咖啡、饮料及甜点,到可以取代正餐的三明治、意面等,共收录了近100道美味食谱。书中食材常见易得,价格合理,步骤图详细,方便易学。 目录 PART 1 咖啡和饮品 10/t卡布奇诺 11/t原味拿铁 12/t摩卡基诺 13/t康宝蓝 14/t皇家咖啡 15/t杏仁巧克力拿铁 16/t焦糖玛奇朵 17/t爱尔兰咖啡 18/t花式摩卡 19/t维也纳咖啡 20/t耶加雪啡(手冲/虹吸) 21/t彩虹冰咖啡 22/t冰摩卡咖啡 23/t薄荷冰咖啡 24/t冰可乐咖啡 25/t摩卡星冰乐
26/t莫吉托咖啡 27/t卡尔亚冰咖啡 28/t柠檬冰咖啡 29/t红叶谷冰咖啡 30/t暮色拿铁 32/t芒果薄荷冰咖啡 33/t蓝莓奶昔 34/t芒果奶昔 35/t牛油果香蕉奶昔 36/t棉花糖热巧克力 37/t柠檬红茶 38/t酸梅汤 39/t鸳鸯奶茶 40/t珍珠奶茶 PART 2 咖啡店里的甜品 42/t肉桂苹果派 44/t香蕉酥皮派 46/t香蕉塔 48/t可可马卡龙 50/t抹茶马卡龙 52/t烤面包布丁 53/t抹茶布丁 54/t香草鲜奶冻 55/t红豆荔枝冰 56/t芒果冰激凌 58/t奥利奥冰激凌 59/t奥利奥木糠杯 60/t木糠杯 62/t芒果班戟 64/t菠萝泡芙 66/t巧克力软心派 68/t雪媚娘 70/t椰蓉牛奶小方 71/t椰香蜜豆蛋挞 72/t紫薯蛋挞 73/t蜜豆芋圆甜汤 74/t水果酸奶西米捞 76/t杨枝甘露 PART 3 咖啡店里的 小饼干和蛋糕 78/t斑马纹曲奇 80/t香草曲奇 83/t仓鼠饼干 84/t花生可可饼干 86/t咖啡小花 88/t摩卡饼干 90/t口袋饼干 91/t牛奶饼干 92/t燕麦可可饼干 94/t南瓜戚风蛋糕 96/t柠檬戚风蛋糕 98/t蓝莓干酸奶马芬 101/t香蕉可可核桃马芬 102/t香橙棒棒糖蛋糕 104/t海绵小蛋糕 ...... PART 5 咖啡店里的 主食和菜品 154/t鲜虾菌菇饭 156/t火腿鸡蛋三明治 158/t金枪鱼口袋三明治 160/t牛油果鸡蛋三明治 162/t培根土豆披萨 164/t鲜虾披萨 166/t番茄肉酱千层面 168/t意面 170/t蘑菇奶油培根意面 172/t鲜虾番茄意面 173/t培根芦笋卷 174/t黑椒香草烤蘑菇 176/t烤土豆 178/t香菇酿肉 180/t奶酪煎鸡腿 183/t香炸鸡柳 184/t柠香虾串 186/t蔬菜沙拉 188/t奶油蘑菇浓汤 190/t西蓝花培根浓汤 192/t奥尔良烤鸡翅
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