百味食通天 12 煎炸作者: 《百味食通天》编委会编著出版时间: 2006年版目录水产类柠檬平鱼酥炸金环奶油虾盐酥虾香酥鱼排芝麻虾球酥炸虾饼炸虾虾饼炸虾仁面包炸糖醋墨鱼软炸虾条香煎带鱼肉禽类 炸鸡翅香辣鸡翅金牌蒜香骨炸里脊 香糯牛肉卷炸芝麻里脊葱菇鸡块香煎牛排油炸猪排蔬果类酥皮菇盒黄金丝瓜素炸天妇罗炸菠菜脯炸冬菇变身香蕉椰菜丝春卷玉米蔬菜饼鲜枝竹菠菜卷……家常菜营养成分数据分析厨艺小锦囊本书相关食材营养分析