饮食须知
作　者： （元）贾铭著；程绍恩等点校
出版时间： 1988

内容简介
　　本书八卷，分为水、火、谷、菜、果、味、鱼、禽、兽八类，重点介绍了三百六十余种食物的性味、相反相忌，多食所致的病症，以及诸类食物有毒的形态特征和解毒的方法。