探秘红楼美食作者: 中央电视台《中华医药》栏目组 著 出版时间:2008年版内容简介 《探秘红楼美食》是一本揭秘《红楼梦》饮食养生的国医健康图书。读与听·一部能听的书。目录茄鲞燕窝粥鸭子肉粥杏仁茶银耳鸽子蛋酸梅汤玫瑰露鸡髓笋茯苓霜鸡丝蒿子秆奶子糖粳米粥虾丸鸡皮汤疗妒汤枣泥山药糕红稻米粥火腿炖肘子火肉白菜合欢酒胭脂鹅脯酒酿清蒸鸭子牛乳蒸羊羔松瓤鹅油卷豆腐皮包子屠苏酒建莲红枣汤