本文件规定了畜禽源和养殖环境中沙门氏菌分离及药敏试验的术语和定义、设备和材料、试剂、培养基和质控菌株、试验程序、样品处理、沙门氏菌分离及确证、微量肉汤稀释法药敏试验和生物安全的要求。
本文件适用于畜禽源和养殖环境中沙门氏菌的分离及药敏试验。