本文件界定了桂林团扇的术语和定义，规定了桂林团扇的分类、原材料、外观、尺寸偏差、性能要求、含水率、二氧化硫浸出量、安全卫生指标等技术要求，描述了相应的检验方法和检验规则，规定了标志、包装、运输和贮存等方面的内容。
本文件适用于桂林行政区域内生产的桂林团扇。