本文件规定了柳州螺蛳粉原料竹笋的术语和定义、品种选择、苗木培育、造林技术、幼林抚育、成林管理、病虫害防治、竹笋采收、竹笋质量分级等。
本文件适用于广西行政区域内柳州螺蛳粉原料竹笋的无公害生产。