本标准规定了沾化冬枣的采收与质量要求、贮藏前准备、采后处理与入库、贮藏条件与方式、贮藏期限、出库、包装与运输、销售等的技术要求。
本标准适用于沾化冬枣的采收、贮藏、包装、运输及销售。