本文件规定了饲料原料干啤酒糟的原料要求、技术要求、采样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于以大麦为主要原料生产啤酒的过程中，经糖化工艺后过滤获得的残渣，再经干燥获得的产品。