本文件规定了反刍动物饲用微生物培养物的术语和定义、原料要求、技术要求、采样、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本文件适用于以酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)或枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)、植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)、乳酸乳杆菌(Lactobacilluslactis)、嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)为发酵菌种,以玉米、小麦等及其加工副产品为发酵底物,经固体发酵、适度干燥、粉碎、混合后获得的反刍动物饲料用产品。
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