本文件规定了齐齐哈尔大米的术语和定义、分类、自然环境、技术要求、生产加工过程的卫生要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则、包装和标签、储存和运输等要求。
本文件适用于预包装大米的生产、检验与销售。