本文件规定了高油酸花生的纯度溯源要求，包括高油酸花生纯度追溯原则、实施要求、高油酸花生全程溯源体系、追溯体系改进要求、追溯信息要点。
本文件适用于高油酸花生种植、收获、脱壳、生产加工、贮存及运输全过程的高油酸花生产品追溯。