本文件规定了南汇水蜜桃的术语和定义、产品分类、要求、检测方法、检验规则以及包装、运输与贮存。
本文件适用于浦东新区南汇水蜜桃品牌合作联社各成员单位生产的绿色认证的南汇水蜜桃（以下简称产品）。