本文件规定了英山茯苓的术语和定义、地域范围、立地条件、栽培管理、加工工艺、规格等级和感官要求、理化要求、安全卫生要求、净含量、检验方法、检验规则及标志、标签、包装、贮存和运输。
本文件适用于英山茯苓的栽培、加工、贮存和运输。