本文件规定了葡萄酒中1,2-丙二醇和2,3-丁二醇含量的气相色谱质谱法的测定方法。
本文件适用于红葡萄酒和白葡萄酒中1,2-丙二醇和2,3-丁二醇含量的测定和确证。