本文件规定了枸杞子及枸杞籽油中玉米黄质、叶黄素、β-胡萝卜素、β-隐黄素棕榈酸酯和玉米黄素双棕榈酸酯5种类胡萝卜素成分含量的高效液相色谱测定方法。
本文件适用于枸杞子及枸杞籽油中上述5种类胡萝卜素单个或多个成分含量的测定。