本文件规定了中华绒螯蟹（Eriocheir sinensis H.Milne-Edwards）天然海水土池场址选择、育苗池及淡化池建设、亲蟹挑选、亲蟹培育、幼体培育和淡化等技术。
本文件适用于天然海水土池人工育苗的技术操作。