本文件规定了核桃油加工工艺要求、灌装要求、质量要求、卫生要求、添加剂使用限制、真实性要求、检验方法、检验规则、标签、标识以及包装、储运和运输等要求。
本文件适用于吕梁市核桃产业联合会核桃产区核桃油加工。