本标准规定了湖南红茶紧压茶的术语和定义、产品分类和分级、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于湖南省境内以湖南红茶的初制茶为原料，经筛分整理、半成品拼配、增湿、汽蒸、压制成型、发花（或不发花）、干燥、包装等工序制成的，使用“湖南红茶”公共品牌商标的紧压型湖南红茶产品。