本标准规定了湖南好粮油优质油茶籽油的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。
本标准适用于以湖南区域内生产的油茶籽为原料加工而成的优质商品食用油茶籽油。