本文件规定了黑龙江好粮油 强筋小麦粉的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则，以及对标签标识、包装、运输和储存的要求。
本文件适用于黑龙江省生产的非转基因小麦加工而成食用商品小麦粉。