本标准规定了“黑龙江好粮油 红小豆”的相关术语和定义、质量与安全要求、质量追溯信息、检验方法、检验规则，以及对包装、标签标识、运输和储存的要求。
本标准适用于黑龙江省生产的单品种的商品红小豆。