本文件规定了西洋菜电商物流保鲜技术的术语和定义、采收、质量要求、挑选清洗、分级、预冷、包装标识、贮藏与出库、电商物流、电商销售要求。
本文件适用于新鲜西洋菜现代电商物流保鲜。