本标准规定了果桑的定义、基地选建、果桑种苗选择、科学栽植、病害防治、桑果采收、桑果质量指标，检验方法，检验规则及包装，标准运输。
本标准适用于重庆丰都县及与该地水质、气候条件相近的地区的果桑栽培管理。