T/FYCY 044-2020 汾阳三八八宴席 大米焖子烹饪工艺规范
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本标准规定了汾阳三八八宴席•大米焖子制作的原料及要求、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。。
本标准适用于汾阳三八八宴席•大米焖子的烹饪工艺。
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