本标准规定谷物类种类智能识别系统的术语和定义、系统组成架构、系统设备要求、系统性能要求、通用要求、谷物种类识别准确率的确定、识别速度的确定、系统验收、系统运行维护保养。
本标准适用于超市、菜市场、农贸市场、农场等场所的谷物种类识别。