T/CNLIC 0050-2022 腐竹
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本文件规定了腐竹的分类、技术要求、检验规则、标签、标识、包装、运输和贮存,描述了相应的试验方法。
本文件适用于以大豆为主要原料经加工而制成的腐竹生产、检验和销售。
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