本文件规定了高效稳定餐饮油烟净化系统相关的术语定义、选址、设计、选型、安装、运行维护管理等要求。
本文件适用于餐饮场所选址，高效稳定餐饮油烟净化系统新建或改造时的系统设计、设备选型安装及日常运维管理。