本文件规定了蜂胶类保健食品总黄酮含量的测定方法。
本文件适用于蜂胶类保健食品中总黄酮含量的测定，其中，固体样品和黏稠样品适用范围为0.13～12.7 g/100 g，液体样品适用范围为0.013～1.27 g/100 mL。