本文件规定了重大活动食品分类和毒害危险物质数据存储的总体技术说明、食品分类数据存储设计、毒害危险物质存储设计、存储备份、存储安全。
本文件适用于重大活动食品安全结构化数据的存储管理, 包括农药、兽药、微生物、污染物、生物毒素、致癌物、非法添加物、食品添加剂和营养强化剂等。