本文件规定了金华两头乌猪饲养的术语和定义、场址与布局、人员要求、环境控制、饲料与兽药要求、饲养管理、疫病防控、猪肉质量安全要求、废弃物处理、检疫和运输、记录与档案的技术规范。本文件适用于金华两头乌猪的饲养与管理。