T/YCY 002-2023 永济刀削面制作规范
下载
您当前的位置:
首页
>
行业标准
>
团体标准
本文件规定了永济刀削面的术语和定义、原料要求、制作过程、卫生要求、制作工艺要求和成品特点。
本文件适用于以小麦粉加工制作的经煮制而成的面食。
相关资料
T/GDEIA 21-2023 电化铝高速烫印膜
T∕CNTAC 50-2020 毛纺织产品化学品管控要求
T/KHCY 003-2020 开化菜制作规范 第3部分:朱熹白腊肉
T∕SDNY 001-2018 农药制剂中非明示农药成分限量
T∕CSCP 0035.18-2017 低合金结构钢实验室腐蚀试验 第18部分:低合金结构钢腐蚀产物清除方法
T∕CHIA 15.2-2020 新型冠状簿肺炎基本数据集 第2部分:住院
T/ZAS 3015-2021 预包装临期食品流通指南
T/CSAE 284.1-2022 自动驾驶乘用车 线控底盘性能要求及试验方法 第1部分:驱动系统
T/TMHIA 007-2022 灌入式半柔性抗车辙沥青路面施工技术规范
T/QGCML 2015-2023 适配加热温度和塑料线材直径3D 打印机用打印头