本文件界定了食品级螺旋藻养殖的术语与定义、生产工艺流程、设施设备、接种前的准备、扩种、养殖池接种、日常管理、采收、主要虫害防治技术和生产档案的管理。
本文件适用于食品级螺旋藻在敞开式、封闭式及半封闭式跑道池反应器中的养殖。